Dinas Pariwisata Kabupaten Banggai Kepulauan sukses menggelar kegiatan pelatihan kuliner kreatif. Kegiatan ini berlangsung selama empat hari, dimulai tanggal 11 hingga 14 desember 2024, dan dilaksanakan di gedung penginapan baratha kota Salakan. Pelatihan ini diikuti sebanyak 36 peserta yang melibatkan pelaku usaha kuliner dan PKK dari 12 Kecamatan yang ada di Kabupaten Banggai Kepulauan dengan narasumber yang berasal dari Politeknik Pangkajene Kepulauan.
Adapun latar belakang dari kegiatan ini karena berdasarkan pengalaman dan penggalian informasi dari berbagai sumber terlebih khusus informasi yang berasal dari guide bahkan para wisatawan melalui wawancara langsung bahwa dibeberapa daerah destinasi yang berada di Kabupaten Banggai Kepulauan sangat sulit ditemukan sajian makanan atau kuliner atau jajanan khas Banggai Kepulauan untuk dikonsumsi ditempat destinasi tersebut. Sehingganya tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk menghasilkan pelaku ekonomi kreatif sub sektor kuliner yang terampil dan kreatif dalam menyediakan sajian kuliner dengan menggunakan bahan-bahan dasar lokal seperti jenis ikan, rumput laut, ubi banggai, kelor dan lain-lain yang layak dan memadai untuk dinikmati atau dijadikan oleh-oleh bagi setiap wisatawan.
